凉皮自制家常做法，凉皮自制家常做法大全

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本文目录

1. 蚕蛹儿童做法
2. 干蚕蛹的做法家常做法
3. 蚕蛹的家常做法简单又好吃

蚕蛹儿童做法

1.主料：鲜蚕蛹100克，水发银耳50克，视频蛋清2只 ，蚕蛹常熟火腿末20克 。家大全

2.惆料
：料酒 、全蚕精盐 、味精、白糖、葱花 、姜末 、素油 、鸡汤、芫荽末 。

二 、制法：

将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内。银耳去杂，洗净 ，撕小块，

放入蚕蛹碗内 ，加入蛋清、料酒
、精盐
、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀，

上笼蒸熟，出笼后撤上火腿末
、芫荽末即成 。

干蚕蛹的家常做法

主料：蚕蛹300g。

调料：树椒8个 ，葱姜蒜末适量，味精2勺，盐2勺，料酒2勺，淀粉适量。做法

1、蚕蛹放锅里添水大火煮开
，调小火三五分钟后关火，用凉水冲一下
，捞出。

2、用剪子把蚕蛹剪开，中间的硬心取出扔掉。

3、用少量的盐、料酒和淀粉拌好，放入准备好的蚕蛹拌匀  ，腌制五分钟。

4 、锅里放油，油热后放入蚕蛹 ，慢火炸至外表有点焦黄后捞起。

5 、准备配料 、葱姜蒜末 、花椒十几粒，红树椒切块。

6、锅里放油
，放入花椒、葱姜蒜末 
，慢慢的炒出香味 
，放入红树椒，继续炒香，放入蚕蛹
，煸炒10分钟，放盐，味精再翻炒几下就可以出锅了
。

蚕蛹的家常做法简单又好吃

食材用料

蚕蛹300克，花椒一小撮，盐一茶匙 ，食用油适量

做法步骤：

1，准备食材:蚕蛹洗净。

2，锅中放适量水烧开后放入花椒粒，再把蚕蛹放进去煮三到五分钟 ，捞出沥干水分。

3，锅中放适量油烧热后放入蚕蛹，大火快速煸炒几分钟 。

4，关火后放一茶匙盐。

5，就着锅中余温把盐融化，翻炒均匀即可 。

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，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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